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Cooking class

I profumi, il gusto e i sapori della Sicilia a Milano.

SPAZIOBAD offre l’opportunità di un “momento gustoso” con un’immersione nella tradizione della cucina siciliana.

4-5 ore di cooking class per imparare a cucinare piatti a base di pasta fresca, verdure di stagione, pesce, e per scoprire le ricette dei dolci più sfiziosi.

Le cooking class sono tenute da Alessia Liistro, esperta maestra di cucina a Siracusa da molti anni. Insieme a lei imparerete a conoscere gli ingredienti migliori e le ricette della tradizione siciliana. Vi sporcherete le mani con farina, verdure, olio e pesce, imparando i trucchi per i vostri piatti. Alla fine tutti insieme gusterete quello che avete cucinato in un clima sereno e amichevole.

Nella cucina di SpazioBad sono ammessi tutti. Chiunque abbia esigenze particolari a causa di allergie o intolleranze alimentari, gli ipovedenti e gli ipoudenti, gli anziani e i bambini: SpazioBad e Alessia hanno creato delle Sicilian Cooking Class “Accessibili per Tutti”.

Il tutto in uno spazio originale. Uno spazio architettonico che vi aiuterà a concentrarvi su quanto state facendo e che vi astrarrà dall’esterno.

Programma e modalità degli incontri

Chi è Alessia

Alcune ricette

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